https://yemek.com/tarif/yer-fistikli-krokan/ | Yer Fıstıklı Krokan Tarifi
Çıtır Çıtır Yersin:

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tatlı bir şeyler olsa da kemirsem diye düşündüğünüz an imdadınıza yetişecek olan çıtır krokan, tatlı tariflerinde de işe yarayacak cinsten.

İştahınızı kessin diye küçük bir miktarda atıştırmaya, yemek öncesi tüketmemeye dikkat edin. Türk annesi gibi düşünün.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıyer fıstığı
  • 2su bardağıtoz şeker
  • 4damlalimon suyu

Yer Fıstıklı Krokan Tarifinin Püf Noktası

Karışımı tahta bir kaşıkla sürekli aynı yöne doğru karıştırın. Şekerin yanmaması için başından ayrılmayın.

Yer Fıstıklı Krokan Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yer fıstıklarını teflon bir tavaya alın. Toz şekeri de ekleyin.
  2. Kısık ateşte, toz şeker eriyip kahverengi bir hal alana kadar yer fıstıkları ile beraber sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Eriyen şekere limon suyunu katın ve 1 dakika daha pişirmeye devam edin.
  4. Krokan karışımını yağlı kağıt üzerine düz bir şekilde dökün. Kalınlığını arzu ettiğiniz şekilde ayarlayın.
  5. Parmak izinizi üzerlerinde bırakmamak için krokanı oda ısısında 10 dakika kadar bekletin.
  6. Kıvam alan krokanı bütün olarak kaldırın. Arzu ettiğiniz büyüklükte parçalara ayırın ve kapağı kapalı, hava almayan bir kavanozda arzu ettiğiniz kadar uzun süre saklayın. Tatlı tariflerinizde de kullanın. Sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun
0takipçi1136 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

2

Cananvht26 Eylül 2020 1:13
Saatlerdir karıştırıyorum erimedi
Yanıtla
Seda2 Eylül 2014 11:57
Tatlıların kaç kalori olduklarını da paylaşabilir misiniz?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?