Bazen buzdolabını açarız ve sadece birkaç parça kahvaltılık, bir dilim kızarmış ekmek görürüz. O zamanlarda devreye hayal gücü giriverir ve basit malzemeler dünyanın en lezzetli yemeğine dönüşebilir. Ekmek üstü tarifler sabah telaşında pratik kahvaltı arayanların kurtarıcısı olmaya geliyor.
Kızarmış ekmeğin çıtırtısına eşlik eden krem peynirler, olgunlaşmış avokadolar, tatlı incirler veya mevsiminde sebzelerle hazırlanan bu ekmek üstü atıştırmalıklar sizin için geliyor. İster bayat ekmekleri değerlendirmek için fırına atın, isterseniz taze ekşi maya ekmeğinin üzerine malzemeleri dizin. Ekmek üstü lezzetlerde sınır yok!
Hazırsanız, mutfağınızdan iştah açan kokuların yükseleceği, yapımı kolay ama etkisi büyük ekmek üstü kahvaltılıklar ve atıştırmalıklar listemize buyurun!
-
Domates soslu ekmek üstü kızartma tarifi
Çocukluğumuzun unutulmaz yaz kahvaltılarının bir yorumu desek onun için yanılmayız. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine yayılan domates soslu biber kızartması akşam yemeklerinde iştah açabilir ya da ara öğünlerde midelerin kazınmasını kolayca giderebilir.
Tarifi için: Domates soslu ekmek üstü kızartma tarifi
-
Kabaklı ekmek üstü tarifi
Ekmek üstü lezzetlerin en hafif ve yeşilli ile büyüleyen hali. Yumurta ile harmanlanmış kabak şeritlerin ekmekle fırında piştiği kabaklı ekmek üstü, diyette olanlar veya fit kahvaltı arayanlar için doyurucu ve tabii vicdan azabı çektirmeyen seçenek olacak.
Tarifi için: Kabaklı ekmek üstü tarifi
-
Ekmek üstü enginar ezmesi tarifi
Enginar denince akla doğrudan zeytinyağlı yemekler geliyor. Böyle düşünenleri şaşırtacak, davet sofralarında ana yemeklerden önce ara sıcak olarak gurme bir başlangıç yaratacak ekmek üstü enginar ezmesi ile tanıştıralım sizleri. Ezme halindeki enginarın zeytinyağıyla kazandığı doku, kıtır ekmek üzerinde bambaşka bir seviyede olacak.
Tarifi için: Ekmek üstü enginar ezmesi tarifi
-
Kıtır ekmek üstü kokoreç tarifi
Sokak lezzetlerinin kralı bu tarifle ekmeğinizin üzerine serilecek! Baharatlarla harmanlanmış kokoreç tadı, bu kez ekmek arasında değil! Ama güvenin bize kızarmış ekmek dilimleri üzerinde de enfes oluyor.
Tarifi için: Kıtır ekmek üstü kokoreç tarifi
-
Közlenmiş biber ve pastırmalı ekmek üstü tarifi
Köz biberin isli tadı ile pastırmanın çemen dolu aroması, tek bir ekmeğin üzerinde mideleri doyurmaya geliyor. Pazar kahvaltılarını ziyafete çevirmeye de aday diyebiliriz onun için. Hatta dilerseniz akşamüzeri misafirlerinize havalı bir atıştırmalık sunabilirsiniz kendisiyle.
Tarifi için: Közlenmiş biber ve pastırmalı ekmek üstü tarifi
-
Ekmek üstü lahmacun tarifi
Lahmacun pek çok kişi için kırmızı çizgi değeri taşır. Fakat kabul edelim, hamur açmaya bazen üşeniyoruz. Hamur açma derdi olmadan, evdeki bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yolu ile tanıştıralım sizi. Hazırlanan kıymalı ve sebzeli lahmacun harcının ekmek dilimlerine sürülüp fırınlanıyor sadece bu tarifte.
Tarifi için: Ekmek üstü lahmacun tarifi
-
İncirli ve peynirli ekmek üstü tarifi
Ekmek üstü denince sadece tuzlu tarifler akla gelmemeli aslında. Tatlı ve tuzlunun tadı da bir ayrı olur! Taze incirin şekeriyle, tuzlu peynirin yarattığı kontrast, üzerine gezdirilen bal ve cevizle birleşerek lezzet patlaması yaratan türden.
Tarifi için: İncirli ve peynirli ekmek üstü tarifi
-
Kıymalı ekmek üstü tarifi
Cantık veya pide lezzetini dilim ekmeklere sığdırdık diyebiliriz bu tarifimiz için aslında. Kıymanın derin tadı ve baharatların kokusuyla fırından çıktığı anda tüm mutfağı saran, ana yemek gücünde bir ekmek üstü hazırlayabilirsiniz onunla.
Tarifi için: Kıymalı ekmek üstü tarifi
-
Ton balıklı ekmek üstü tarifi
Ekmek üstü tarifler dendiğinde akla ton balığı gelmese olmaz, çünkü belki de en kolay tüketime uygun gıdaların başında geliyor. Spor çıkışı veya yoğun iş günlerinde en hızlı çözüm oluveriyor çoğu kişi için. Haşlanmış nohut ve kuru domateslerle harmanlanıp ekmek üzerinde sunulduğunda doyuruculuğu katlanıyor.
Tarifi için: Ton balıklı ekmek üstü tarifi
-
Ekmek üstü pizza tarifi
Çocukların bayıldığı, annelerin ise bayat ekmekleri en hızlı şekilde değerlendirdiği tarifimizi bu listeye almasak olmazdı. Sucuk, biber ve kaşar peyniriyle fırınlanan ekmek dilimleri, kahvaltıların baş tacı mini pizzası olacak.
Tarifi için: Ekmek üstü pizza tarifi

Yorumlar
0