Mevsimi Gelince:
Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 kek kalıbı
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1/2 adet beyaz şeker
- 1/2 adet esmer şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı bal kabağı püresi
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 30 gram beyaz çikolata
- 30 gram bitter çikolata
- 3 yemek kaşığı damla çikolata
- 6 adet ceviz
Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi Üzeri İçin:
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
Nasıl Yapılır?
Karıştırma kabında üç yumurta, esmer, beyaz şeker ve vanilyayı çırpın.
Sıvıyağ, süt ve bal kabağı püresi ekleyin karıştırın. Üç su bardağı elenmiş un, yarım çay kaşığı karbonat, bir paket kabartma tozu ilave edin karıştırın.
Kıyılmış tablet çikolataları, cevizleri, damla çikolatayı ekleyin, karıştırın.
Yağlanmış ve hafif un serpilmiş kek kalıbına, kek harcını boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
İlk 30 dakika 180 derece sonraki 30 dakika fırını 170 dereceye düşürüp, pişirin. Kürdan testi yapıp keki fırından alın. Afiyet olsun!