Yemek.com
Mevsimi Gelince:

Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi

Bal kabağının tatlı aromasının belki de en çok yakıştığı tarif sen olabilirsin. Bol çikolatalı, cevizli, bal kabağı ile dokusu nemlenmiş bu kek tarifini mutlaka deneyin.

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1/2 adet beyaz şeker
  • 1/2 adet esmer şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı bal kabağı püresi
  • 3 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 30 gram beyaz çikolata
  • 30 gram bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı damla çikolata
  • 6 adet ceviz

Üç Çikolatalı Bal Kabaklı Kek Tarifi Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı damla çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabında üç yumurta, esmer, beyaz şeker ve vanilyayı çırpın.

  2. Sıvıyağ, süt ve bal kabağı püresi ekleyin karıştırın. Üç su bardağı elenmiş un, yarım çay kaşığı karbonat, bir paket kabartma tozu ilave edin karıştırın.

  3. Kıyılmış tablet çikolataları, cevizleri, damla çikolatayı ekleyin, karıştırın.

  4. Yağlanmış ve hafif un serpilmiş kek kalıbına, kek harcını boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

  5. İlk 30 dakika 180 derece sonraki 30 dakika fırını 170 dereceye düşürüp, pişirin. Kürdan testi yapıp keki fırından alın. Afiyet olsun!