Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifi
Sabaha Çabucak Hazır:

Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifi

03 Eylül 2021

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Siz de sabahları evinize mayalı ekmek kokusunun yayılmasını sevenlerden misiniz? ''İyi ama mayalı bir şeyler yapmak için en az 1-2 saat dinlendirme gerekiyor, sabah kahvaltısına nasıl yetişsin?''dediğinizi duyar gibiyim. Hiç merak etmeyin sizlere oldukça kısa mayalanma süresi olan mis gibi mayalı ekmek tarifim var. Hadi tarife geçelim...

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt (elinizi yakmayacak kadar sıcaklıkta)
  • 1 paket instant maya
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 3 çay bardağı un (kontrollü ekleyin, undan una değişiklik gösterebilir)
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi
  • 1 kase kuru domates
  • 1/2 kase siyah zeytin

Püf noktası Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Su bardağı ölçüm 180 ml,çay bardağı ölçüm 100 ml.

Yapılış Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru domateslere kaynar su dökün, yumuşamasını bekleyin.
  2. Süt, zeytinyağı, kekik, şekeri bir kaba alıp karıştırın, üzerini örtün. Siz malzemeleri doğrayana kadar mayanız aktifleşmiş olacak (yaklaşık 5 dakika).
  3. Kuru domates ve zeytinleri doğrayın, fazla suyunu alın.
  4. Aktifleşen mayaya tuzu ve azar azar unu ilave edin (Hamur ele yapışmayacak ama çok sert bir kıvamda da olmayacak).
  5. Daha sonra ceviz, kuru domates ve zeytini ekleyin, karıştırın. Sadece 10 dakika dinlendirin.
  6. Bu sırada fırını 180 derece turbo alt üst ayara getirin.
  7. Yağladığınız küçük kalıplara veya tepsiye/borcama hamuru paylaştırın.
  8. Hamurların üzerine biraz zeytinyağı ve tuz gezdirin.
  9. 180 derece turbo alt üst ayarda üzeri iyice kızarana kadar pişirin (yaklaşık 30 dakika).
  10. Mis gibi ekmeklerimiz hazır! Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5
Dr_merizest

Dr_merizest

ÜYE

Küçük dokunuşlarla olağanüstü lezzetler..
Tariflerimin videoları için instagram hesabıma bakabilirsin :)

Sıkça Yenen Konular

Bir Dilimi Yeter: Ekşi Mayalı Ekmek
Hazırlık süresi 6 saat
EKMEK

Bir Dilimi Yeter: Ekşi Mayalı Ekmek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
İçi Yumuşacık, Kabuğu Çıtır: Evde Klasik Somun Ekmek
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

İçi Yumuşacık, Kabuğu Çıtır: Evde Klasik Somun Ekmek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Tam Ölçülü: Ev Yapımı Somun Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Tam Ölçülü: Ev Yapımı Somun Ekmek

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Uzun Uğraşlara Son: Yoğrulmayan Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Uzun Uğraşlara Son: Yoğrulmayan Ekmek

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel

Sabaha Çabucak Hazır: Zeytinli Kuru Domatesli Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Tulın Oztutuncu

    Un ölçüsü su bardağı olacaktır sanırım
    • Ege Şahin

      Merhaba, tarifimizde çay bardağı ölçüsü verilmiştir. Kontrollü şekilde eklemenizi öneririz. Afiyet olsun.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Ev Halkı Bayılacak: Mercimek Ekmeği
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Ev Halkı Bayılacak: Mercimek Ekmeği

pozitifyasamfittarifler pozitifyasamfittarifler
Sofranın Baş Köşesinde: Kahvaltılık Puf Ekmek
Hazırlık süresi 25dk
EKMEK

Sofranın Baş Köşesinde: Kahvaltılık Puf Ekmek

Emre Turan Emre Turan
Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği
Hazırlık süresi 1 saat
EKMEK

Dışı Kıtır, İçi Yumuşak: Trabzon Ekmeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tavada Pişen: Tam Buğdaylı Lavaş
Hazırlık süresi 45dk
EKMEK

Tavada Pişen: Tam Buğdaylı Lavaş

Gökçen Mutaf Gökçen Mutaf

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Vazgeçilmez Lezzet: Çikolatalı San Sebastian Cheesecake
Hazırlık süresi 20dk
CHEESECAKE TARİFLERİ

Vazgeçilmez Lezzet: Çikolatalı San Sebastian Cheesecake

Emine Eren Emine Eren
Yemeye Doyulmaz: Baharatlı Patates Kızartması
Hazırlık süresi 5dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Yemeye Doyulmaz: Baharatlı Patates Kızartması

Nurtiş Nurtiş
Ferahlık Katan: Ballı Zencefilli Soda
Hazırlık süresi 15dk
İÇECEK

Ferahlık Katan: Ballı Zencefilli Soda

arzuu_kitchen arzuu_kitchen
Leziz Bir Alternatif: Fırında Taze Fasulye
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Leziz Bir Alternatif: Fırında Taze Fasulye

Minel Demirel Minel Demirel
Sadece 3 Malzemeyle: Granola Yumurta
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Sadece 3 Malzemeyle: Granola Yumurta

Minel Demirel Minel Demirel
Tarçının Eşsiz Kokusuyla: Banana Bread Muffin
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Tarçının Eşsiz Kokusuyla: Banana Bread Muffin

Minel Demirel Minel Demirel
Hazırlıklar Başlasın: Kışlık Domates Konservesi
Hazırlık süresi 4 saat
SOS

Hazırlıklar Başlasın: Kışlık Domates Konservesi

MUTFAGIMDANLEZZET MUTFAGIMDANLEZZET
Hem Göze Hem Mideye: Unsuz Rafine Şekersiz Çilekli Pasta
Hazırlık süresi 10dk
PASTA

Hem Göze Hem Mideye: Unsuz Rafine Şekersiz Çilekli Pasta

Sweetsoursaltys Sweetsoursaltys
Kahvaltıya Çabucak Hazır: Çakallı Menemeni
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

Kahvaltıya Çabucak Hazır: Çakallı Menemeni

foodify foodify
Patatesli Her Şeyi Sevenlere: Kıymalı Patates Rulo
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Patatesli Her Şeyi Sevenlere: Kıymalı Patates Rulo

yasminmutfaktaa yasminmutfaktaa
Nefis Şerbetli Tatlılarımızdan: Burma Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
ŞERBETLİ TATLI

Nefis Şerbetli Tatlılarımızdan: Burma Tatlısı

ebruliceblogum ebruliceblogum
Sufleden Rol Çalar: Çikolatalı Islak Pamuk Muffinler
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Sufleden Rol Çalar: Çikolatalı Islak Pamuk Muffinler

foodify foodify