Eriyen Kaşarı İle:

Zeytinli Ev Pizzası Tarifi

09 Ekim 2018

Tarif Defterime
Ekle

İncecik hamuruyla tam damak zevkinize layık bir pizza tarifi hazırladım sizlere. Hazırlaması oldukça pratik olan zeytinli ev pizzası tarifi, tüm sofraların en sevileni olacak. Yanında bol köpüklü ayran ile müthiş olur. Dilerseniz, herkesin bayılarak yiyeceği, tarifini ilgiyle isteyeceği müthiş pizzamızın yapılışına geçelim. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Zeytinli Ev Pizzası Tarifi İçin Malzemeler

4bardakun
1tatlı kaşığıtuz
1tatlı kaşığışeker
1paketinstant maya
2adet büyük boydomates
4adet büyük boybiber
1büyük boy kasesucuk (incecik dilimlenmiş)
1büyük boy kaserendelenmiş kaşar peyniri
1adet orta boyzeytin
1büyük boy kasemısır
2çorba kaşığısalça
4çorba kaşığıçiçek yağı
1çay kaşığıkarabiber ve pulbiber
1.5su bardağıılık su

Zeytinli Ev Pizzası Tarifinin Püf Noktası

Ben iki büyük yuvarlak tepsi kullandım, isteğe bağlı 3 ayrı orta boy tepside 3 beze olarak ayırabilirsiniz.

Zeytinli Ev Pizzası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabımıza instant mayamızı, şekerimizi ve suyumuzu alıp karıştırıyoruz. 2 dk mayanın açılması için bekliyoruz.
Unumuzu yavaşça ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. 5 dk yoğurduktan sonra 1 saat dinlendiriyoruz.
Hamurumuz dinlenirken iç malzemelerimizi hazırlıyoruz. Domateslerimizin kabuklarını soyuyoruz ve küçük küpler halinde doğuruyoruz.
Biberlerimizi doğuruyoruz zeytinlerin çekirdeklerinden ayırıp doğuruyoruz.
Sucukları doğrayıp kasar peynirimizi rendeliyoruz. Salçayı, yağı, karabiberi ve pul biberi bir kasede karıştırıyoruz.
Tezgahımıza un serpip hamurumuzu tezgaha alıyoruz. Havasını almak için bir dakika yoğurup 2 ayrı beze yapıyoruz. Bir bezenin üstüne un serpip tepsinin büyüklüğüne göre açıyoruz.
Yağlı kağıt serili tepsiye seriyoruz hazırladığımız salçalı sosumuzu her yerine sürüyoruz.
İlk olarak kaşar peynirini seriyoruz. Daha sonra sırasıyla domates, biber, mısır ve zeytin en son da sucukları yayıyoruz. Üzerine tekrardan az bir kaşar peynir seriyoruz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.