Havuç ve patatesten yapılması, şık sunumlu bir pasta olamayacağı anlamına gelmiyor. Görünüşüyle sofraları şenlendiren, yiyenleri tek çatalla bıraktırmayan harika bir havuçlu patatesli sebze pastası tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!
KAÇ KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Havuçlu Patatesli Sebze Pastası Tarifi İçin Malzemeler
4 adet
patates
5 adet
havuç
4 yemek kaşığı
haşlanmış mısır
1/2 demet
taze nane
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
zerdeçal
1 çay kaşığı
karabiber
2-3 yemek kaşığı
zeytinyağı
Havuçlu Patatesli Sebze Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyup haşlayalım.
Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve zeytinyağında yumuşayana kadar baharatlarla soteleyelim.
Patatesler soğuyunca bir kasede püre haline getirelim ve içine mısırları ekleyelim.
Küçük bir kek kalıbının içine önce havuçları, sonra patates püresini koyup iyice bastıralım.
Servis tabağını kek kalıbının üzerine kapatalım ve kalıbı ters çevirelim.
İnce kıyılmış nane ile pastamızı süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.
aysemirem