Kaşık Kaşık Yemeli:

Zerde Tarifi

22 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle

Kaşık kaşık yiyeceğiniz lezzetli bir tatlı tarifiyle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zerde Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıkırık pirinç
  • 6-7su bardağısu(pirinç haşlanınca koyuluğuna göre ekleyin)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 3tatlı kaşığınişasta(mısır, buğday ya da patates nişastası fark etmez)
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1yemek kaşığıgül suyu
  • 2yemek kaşığıdolmalık fıstık
  • 1yemek kaşığıkuş üzümü
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Zerde Tarifinin Püf Noktası

Tatlınızı yaparken zerdeçal ve safranı beraber kullanabilirsiniz. Nişastanın topaklanmaması için su ile açarak ilave etmelisiniz.

nasil-yapilir

Zerde Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve pirinç bir tencereye alınarak haşlanmaya bırakılır.
  2. Pirinçler iyice haşlanınca şeker, zerdeçal, gül suyu, dolmalık fıstık, kuş üzümü eklenir, biraz kaynatılır.
  3. 1 çay bardağı su ile nişasta eritilir ve tencereye eklenir.
  4. İlk sıcağının çıkması beklendikten sonra dolaba kaldırılır ve soğuk bir şekilde servis edilir. Dilerseniz tatlınızın üzerini kuş üzümü, Antep fıstığı ya da dolmalık fıstık ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?