Kış ayları ve yılbaşının en leziz tariflerinden zencefilli kurabiye Tarifi ile karşınızdayım. Denemeyen kalmasın.
Tarifin detaylı videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz.
Yılbaşı Özel Lezzeti:
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi
27 Aralık 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramtereyağı
- 2yemek kaşığı (tepeleme)pudra şekeri
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıpekmez
- 1tatlı kaşığı (silme)zencefil
- 1tatlı kaşığı (silme)tarçın
- 1/2paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2,5su bardağıun
Kurabiye kreması için:
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1çay kaşığıvanilin
- 1tatlı kaşığıbal
- 6tatlı kaşığısüt
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve pudra şekerini krema haline gelene kadar karıştırın. Ardından yumurtayı ve pekmezi ekleyin. Zencefil ve tarçını da ilave ettikten sonra kuru malzemeleri de eleyerek karışıma dahil edin.
- Daha sonra elinizle yoğurarak yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Merdane ile 0,5 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıpları ile şekil verin.
- Uygun bir fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Kurabiyeler tamamen soğuduğunda kurabiye kremasını yapmaya başlayabiliriz.
- Kurabiye kreması için; pudra şekerini eleyerek karıştırma kabına alın. Üzerine vanilin ve balı ekleyin. Azar azar süt ekleyerek doğru kıvama gelene kadar karıştırın.( videoyu izlemenizi tavsiye ederim.)
- Ardından sıkma torbasına alıp kullanabilirsiniz. Kurabiyeleri krema ile süslemeye geçmeden önce kurabiyelerin tamamen soğuduğundan emin olmalısınız.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0