Dokusu Mükemmel:

Beyaz Çikolatalı ve Böğürtlenli Brownie Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çikolata tadının buram buram hissedildiği bu enfes tarifin kıvamı hafif nemli olur. Yerken ağızda kuru bir tat bırakmaz. Browni yapılırken düşülen en büyük hataların başında harca çok fazla un koymak ve uzun süre pişirmek geliyor. Gelin biz size bu işi püf noktalarıyla güzelce anlatalım.
İçerisinde kullanacağınız çikolatayı eğer acı tatlardan hoşlanıyorsanız %85 bitter, daha tatlı seviyorsanız da %55 bitter olarak kullanabilirsiniz. Kullanacağınız çikolatanın kalitesi browni'nin lezzetini belirler.Bu tarifi denemek için sizi hemen mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Beyaz Çikolatalı ve Böğürtlenli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 1su bardağışeker
  • 300grambitter çikolata
  • 3adetyumurta
  • 80grambeyaz çikolata
  • 1paketvanilya
  • 1su bardağıun
  • 1/2su bardağıböğürtlen

Beyaz Çikolatalı ve Böğürtlenli Brownie Tarifinin Püf Noktası

Malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Beyaz Çikolatalı ve Böğürtlenli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ve bitter çikolatayı ocakta karıştırarak eritin. Yumurta ve şekeri çırpın. Üzerine bitter çikolatalı karışımı ekleyip çırpmaya devam edin.
  2. Kuru malzemeleri ekleyin ve spatula ile karıştırın. Yağlı kağıt serdiğimiz kare kek kalıbına karışımın yarısını dökün ve üzerine beyaz çikolatalarla böğürtlenleri dizin.
  3. Kalan karışımı üzerine döküp 170 ° önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin.Üzeri kabuk bağladığı zaman fırından çıkartın.Soğuduktan sonra dilimleyin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İsmihan Cönger
İnstagram/foodieistanbull
0takipçi40 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?