Name: Zencefilli Kıymalı Humus
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Nohut ve kıymanın enfes birleşimi, favori mezelerinizden birine dönüşecek.

ÜYE

4 kişilik

15 dakika

25 dakika

Zencefilli Kıymalı Humus Tarifi İçin Malzemeler

Zencefilli Kıymalı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

Humus için tüm malzemeleri mutfak robotuna alın ve özleşene kadar 2-3 dakika çekin. Kıvamı koyu olursa bir kaşık su daha ekleyebilirsiniz.
Tabağa aldıktan sonra bir kaşıkla üzerinde halka şeklinde bir oyuk açın ve oyuğu zeytinyağı ile doldurun. Pul biber ile süsleyebilirsiniz.
Bir tavanın içerisine kıymayı ve zeytinyağını alın. Hafif kavurduktan sonra salça, tuz ve baharatlarını ilave edin.
Kıyma pişince ocaktan alın ve humusun üzerine koyun. Üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?