firinlanmis-kabak-salatasi-tarifi
Yaz Sofralarınıza:

Fırınlanmış Kabak Salatası Tarifi

30 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle

Lezzetli, hafif bir salata tarifi. Başlı başına bir öğün de olabilir. Yaz sofralarınıza çok yakışacak. Fırınlanmış kabak salatası tarifi için mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırınlanmış Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Kabaklar için:

  • 3adet orta boykabak
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Yoğurt sos için:

  • 1su bardağısüzme yoğurt
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 5-6daldereotu(kıyılmış)
  • 1dişrendelenmiş sarımsak
  • 1tutamtuz

Domates sos için:

  • 2-3adetrendelenmiş domates
  • 1dişrendelenmiş sarımsak
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıpul biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Fırınlanmış Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklar yıkanır, ince bir şekilde kabukları soyulur. (isterseniz direkt kullanın ) İnce dilimlenir.
  2. Zeytinyağ tuz baharatlar eklenir ve karıştırılır. Önceden ısıtılmış fırında 180°’de fanlı ayarda 20-25 dakika pişirilir. Bu şekilde hafif kızaracaklar.
  3. Domates sos için malzemeler uygun bir tencereye alınır ve biraz suyunu çekene kadar pişirilir. Sonrasında oda sıcaklığında soğumaya bırakılır.
  4. Yoğurt sos için malzemeler uygun bir kasede karıştırılır. Dereotu çok yakışıyor. Sevmiyorsanız eklemeyebilirsiniz.
  5. Yoğurt karışımı uygun bir tabağa alınır. Üzerine domates sos eklenir.
  6. Son olarak kabak dilimleri ilave edilir. Servis yapılır. Çok hafif ve lezzetli salatamız hazır. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?