Yulaf Unlu Kek Tarifi
Rafine Şeker İçermez:

Yulaf Unlu Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yulaf unu, klasik buğday ununa alternatif olarak glutensiz bir un çeşidi. Lif oranı yüksek, glisemik indeksi düşük olan bu un türü; sporcuların, diyet yapanların ve rafine un tüketimini azaltır. Yulaf unlu kek, rafine şeker içermeyen ve glutensiz bir tatlı kek.

Ama bu tarif yalnızca sağlıklı olmakla kalmıyor; yoğurt ve sütle yumuşayan, pekmezle doğal tat kazanan, kakaoyla zenginleşen bir dokuya sahip. Vanilyanın kokusu, fırında pişerken mutfağı sarıyor; ilk ısırıkta yoğun kakao ve pekmezin uyumu kendini hissettiriyor. 

Bu kek sadece 10 dakikada hazırlayıp fırına verebilir, çayın veya kahvenin yanına sağlıklı bir eşlikçi yaratabilirsiniz. Afiyetle...

Devamını Oku

Yulaf Unlu Kek Kalorisi Ne Kadar:1 dilim için190/kcal
Yulaf Unlu Kek Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Yulaf Unlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 8yemek kaşığıyulaf unu
  • 3yemek kaşığıyoğurt
  • 5yemek kaşığısüt
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 1çay bardağıpekmez
  • 2tepeleme yemek kaşığıkakao

Yulaf Unlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Yulaf unu klasik una göre daha fazla sıvı çeker; bu yüzden hamur çok katı olursa ek süt ilavesi gerekebilir.

nasil-yapilir

Yulaf Unlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yulaf unlu kek için yumurta ve pekmezi derin bir kapta çırpın.
  2. Ardından yoğurt, süt ve zeytinyağını ekle, pürüzsüz olana dek karıştırın.
  3. Yulaf unu, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Karışımı spatula ile homojen kıvama gelene kadar karıştır. Çok katı olursa 1-2 kaşık süt ilave edebilirsiniz.
  4. Karışımı küçük bir kek kalıbına ya da borcama dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 20–25 dakika pişirin.
  5. Yulaf unlu kek hazır. Afiyet olsun
cooking-proposal

Yulaf Unlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kek karışımınız çok koyuysa 1-2 kaşık sütle kıvamını dengeleyin deriz.

Yulaf Unlu Kek Tarifinin Servis Önerisi

Keki dilimledikten sonra üzerine bir tatlı kaşığı yoğurt, fındık kırığı ya da Hindistan cevizi serpiştirin.


Yulaf Unlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?