İnanılmaz hafif ve pratik, lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek muhteşem bir salata tarifi bırakıyorum buraya...
Pratikçe Sofraya Gelen:
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi
10 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adet orta boyhaşlanmış brokoli
- 1adethavuç
- 2su bardağıyoğurt
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2su bardağıceviz(ince dövülmüş)
- 3dişsarımsak
- 1/2çay bardağı (1 parmak eksik)zeytinyağı
- 1,5çay kaşığıpul biber
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası
Brokoli soğuduktan sonra yoğurdu ekleyelim. Yoksa yoğurt sulanır ve parçalanır.
Yoğurtlu Cevizli Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dallanıp yıkanan brokoli ve iri iri doğranan havuçlar 10 dakika kadar haşlanır ve süzülür. Soğumaya bırakılır.
- Ayrı bir yerde yoğurt ve sarımsak karıştırma kabına alınır.
- Düz bir salata tabağına alınan brokoli ve havuçların üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
- Ayrı bir tavaya zeytinyağ ve cevizler konur hafif kavrulur. En son üzerine 1.5 çay kaşığı pul biber ilave edilir.
- Sarımsaklı yoğurt gezdirdiğimiz brokolilerimizin üzerine hazırlanan sos eklenir. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0