Name: Yeni Nesil Ekmek Arası Köfte
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Yeni nesil ekmek arası köfte tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle akşam yemeği sofralarının yeni yıldızı olmaya hazır. Köfte severlerin favorisi olacak bu sokak lezzetini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

neistersenonuye

ÜYE

Ağzınızı tatlandırırken yüzünüzü güldüren sayfa! :)

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Yeni Nesil Ekmek Arası Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Yeni Nesil Ekmek Arası Köfte İçin:

400 gram kıyma
1 adet baget ekmek
1 tutam soğan tozu
1 tutam sarımsak tozu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber

Yeni Nesil Ekmek Arası Köfte Yanına:

4 yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı hardal
2 adet turşu
1 tutam dereotu
1 tatlı kaşığı sirke

Yeni Nesil Ekmek Arası Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeni nesil ekmek arası köfte için öncelikle baget ekmeği yaklaşık 2 parmak kalınlığında dilimleyelim.
İç kısmını hafif parmağımızla ezip baharatlarla güzelce ovalım. Önceden hazırlayıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirdiğimiz kıymayı ekmeklerin içerisine bolca dolduralım.
Bir tavada ekmek arası köfteleri pişirmeye başlayalım. Kıymanın iç kısmının tamamen piştiğinden emin olalım.
Yanına dilediğimiz sosları servis edelim. Yeni nesil ekmek arası köfte hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?