Klasiklerin Dışında:

Yalancı Katıklı Dolma Tarifi

Klasiklerin Dışında:

Yalancı Katıklı Dolma Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Hazzy’sKitchen
Harika tarifler paylaşmak için buradayım ♥️
Hazzy’sKitchen
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
5
ipeksare
Eylül 30, 2020
10 dakika

Klasik dolma tariflerinden farklı bir şey denemek isterseniz, bu tarif tam size göre! Deneyen herkesin bayıldığı yalancı katıklı dolmayı kesin denemelisiniz. ¦?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yalancı Katıklı Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6 adetkabak
  • 300 gramkıyma
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 tatlı kaşığıbiber salçası
  • 1 çay bardağıbulgur
  • 4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 3 çay kaşığıkuru nane
  • 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz

Yalancı Katıklı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 5-6 tane kabağı kalın halkalar halinde doğrayın ve içlerini oyup kenara alıyoruz.

  2. Kıymayı kavurup soğanı ekliyoruz.

  3. Yumuşayınca salçaları ekleyip biraz kavurup geri kalan malzemeleri ekliyoruz. 1 çay bardağı su koyup kapağı açık şekilde bir ön pişirme yapıyoruz.

  4. Harç soğuyunca kabaklara doldurup karnıyarık tenceresine diziyoruz. Üzerlerinden hafif zeytinyağı gezdirip 1 çay bardağı su ekleyip kısık ateşte 25-30 dakika kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz

  5. En son üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında toz kırmızı biber ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?