Pürüzsüz Görüntüsüyle:

Kıvamı Kesilmeyen Yoğurt Çorbası Tarifi

29 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Önceden denediklerimde kesik kesik olurdu beyazlığı, şimdi enfes. Bembeyaz, pürüzsüz bir lezzet istiyorsanız bu çorba size göre. Kıvamı kesilmeyen yoğurt çorbası karşınızda.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için116/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıvamı Kesilmeyen Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5yemek kaşığıpirinç
  • 250gramyoğurt
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıun
  • 1yemek kaşığınane
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Kıvamı Kesilmeyen Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirincimizi yıkayıp süzülmesi için bekletiyoruz. Ardından tencereye yoğurdu, unu, yumurtayı ekleyip çırpıcı ile karıştırıyoruz. Ardından pirinci ekleyip ocağa alıyoruz. Üstüne bir bardak su ekliyoruz.
  2. Burada önemli nokta kaynama noktasına gelene kadar karıştırmayı asla bırakmamak.
  3. Kaynama noktasında üstünde baloncukları gördüğünüzde üzerine sıcak su ekliyoruz, ben katı kıvamlı sevdiğim için yaklaşık 3-4 su bardağı ekledim.
  4. Kıvamı sizin tercihinize kalmış, azar azar su ekleyip dilediğiniz kıvamı yakalayabilirsiniz. Su ekledikten sonra biraz daha karıştırıp kısık ateşte pirinci pişmeye bırakın. Tuzunu da ekleyin. Afiyet olsun.
  5. Dilerseniz sunum yapmak için naneyi çorbaları tabağa aldıktan sonra ekleyebilirsiniz. Unutmayın çorba ilk kaynama noktasına gelene kadar karıştırmayı asla bırakmamalısınız ve emin olun, yumurta kokusu veya tadı asla almayacak mükemmel bir kıvama sahip olacaksınız.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

sananeolms1211 Mart 2021 14:11
hafif sarımsı oldu sebebi ne
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?