Tereyağlı ve soğan soslu aromasıyla damaklarda kendine yer edinecek enfes bir tarifimiz var! Tarif defterlerinde yer açın çünkü yalancı hangel tarifi, vazgeçilmezlerinizden olacak. Malzemeleri her evde bulunan türden tarifimiz için sizleri mutfağa alalım.
8 kişilik
10 dakika
15 dakika
Bol soğanlı olsun istiyorsanız soğan sayısını arttırabilirsiniz.
1 paket makarnayı bir tencere içinde sıcak su ile haşlıyoruz.
Haşlanan makarnayı süzüyoruz ve bir kaba alıyoruz.
Ayrı bir tavada tereyağı ile soğanı kavuruyoruz, kavrulduktan sonra tuzunu, 1 tatlı kaşığı kadar pul biberi ekleyip, 2-3 dakika daha kavurup altını kapatıyoruz.
Yoğurda 2 diş sarımsak rendeleyip karıştırıyoruz ve makarna ile yoğurdu karıştırıp, servis tabağına alıyoruz.
Servis tabağına aldığımız yoğurtlu makarnanın üzerine tereyağlı soğan sosumuzu ekliyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar