Çikolata ve vişne dolgusunun uyumunu kelimelerle anlatamam ama tarifini verebilirim! Sevdiklerinize ellerinizden lezzetli bir sürpriz olacak.
Böyle Uyum Yok:
Vişne Dolgulu Çikolata Tarifi
03 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Vişne Dolgulu Çikolata Tarifi İçin Malzemeler
- 100gramsütlü çikolata
- 50grambeyaz çikolata
- 1tatlı kaşığıHindistan cevizi yağı
- 1/2su bardağıvişne
- 2yemek kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığımısır nişastası
- 1çay kaşığıvanilya özü
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Vişne Dolgulu Çikolata Tarifinin Püf Noktası
Çilek, portakal gibi meyveleri de sos olarak tercih edebilirsiniz.
Vişne Dolgulu Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Dolgu için vişne, nişasta ve toz şekeri bir tavada kıvam alıp kaynayana dek karıştırın. Hazır olan dolguyu bir kaseye alıp buzdolabına soğumak üzere bırakın.
- Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin, sıkma torbası veya kaşık yardımıyla kalıba zikzaklar çekin.
- Sütlü çikolatanın göz kararı 1/4 kadarını benmari usulü eritin. Eriyen çikolataya, ayırmış olduğunuz çikolatayı da ekleyin, tamamen erimiş homojen bir çikolata elde edene dek karıştırın.
- Kalıba çikolatayı döküp 1-2 saniye hafif sallayın ve ardından bir yağlı kağıt üzerine kalıbı ters çevirin.
- Kalıptaki çikolata soğuduktan sonra vişne dolguyu bir çay kaşığı yardımıyla çikolatalara koyun.
- Kalan erimiş sütlü çikolatayı da vişne dolguların üzerine gezdirin. Kalıp dışında kalan çikolatayı da temizledikten sonra çikolatayı donmak üzere kaldırın.
- Donduktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0