Doyurucu ve Hafif:

Unsuz Sebzeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Yapımı pratik, farklı bir çorba tarifi arayanlar buraya! Yemeklerden önce mideleri yumuşatmak, içleri ısıtmak için nefis bir çorba sofrada olmazsa olmazlardan. Mercimek çorbası ise bu çorbalar arasında akla ilk gelenlerden. Bugün kırmızı değil yeşil mercimek kullanıyor, kıvamı hayranlık uyandıran, bol sebzeli ve lezzeti çok da hafif bir tarif hazırlıyoruz. İçinde un ve katı yağ olmadan yapılabilecek en nefis tariflerden de biri. Karşınızda yaz-kış afiyetle tüketmek isteyeceğiniz, ana yemek kadar doyurucu bir lezzet: Unsuz sebzeli yeşil mercimek çorbası!

Dilerseniz bu çorbanın içerisine mevsimine göre kereviz, karnabahar, bal kabağı, kabak, brokoli gibi sebzeler ilave ederek de lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Kıvamı da tam yerinde bu çorbayı mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Unsuz Sebzeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 4-5su bardağısıcak su
  • 1adetpatates
  • 1adethavuç
  • 2dişsarımsak
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığınane
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıpul biber

Unsuz Sebzeli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patates, havuç ve soğanı küp küp doğrayın.Zeytinyağını tencerede kızdırıp üzerine soğan ve sarımsakları ekleyip kavurun.
  2. Havuç ve patatesleri de ekleyerek biraz daha kavurun.
  3. Daha sonra mercimekleri, suyu ve baharatları ekleyip pişirin.
  4. Tüm sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin.
  5. Birkaç dakika daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi151 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?