Name: Ekşili Enginar
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Adeta bir Ege sofrası... Karşınızda: Ekşili enginar tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyet olsun.

ÜYE

Hem Sağlıklı Hem Lezzetli🥑🍍🥥🥝🍇

4 kişilik

15 dakika

10 dakika

Ekşili Enginar Tarifi İçin Malzemeler

Ekşili Enginar Tarifi Nasıl Yapılır?

Limon suyu, hardal, zeytinyağ, sarımsak tozu ve tuzu küçük bir kavanozda çalkalayın.
Bebek enginarları yatay olarak ikiye bölüp buharda 10 dakika kadar haşlayın.
Enginarları servis tabağına alıp üzerine sosu ilave edip karıştırın.
Doğranmış taze nane ve kabak çekirdeği ile süsleyin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?