citir-ekmek-sweety
Kahvaltılar Şenlenir:

Çıtır ekmek Tarifi

14 Eylül 2020
Tarif Defterime
Ekle

Çay demlenene kadar hazırlanıp sıcak sıcak sofralara gelecek çıtır ekmek tarifi için sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çıtır ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1paketinstant maya
  • 3-4su bardağıun
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çıtır ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasede ılık süt, tuz, şeker ve maya karıştırılır.
  2. Son olarak yavaş yavaş un eklenir ve yumuşak bir hamur elde edilir.
  3. Üzeri streç filmle kapatılır ve yarım saat, kabarana kadar dinlendirilir.
  4. Hamurun havası alınır ve 8 parçaya ayrılıp minik bezeler yapılır.
  5. Bezelere somun ekmek şekli verilir.
  6. Üzerleri nemli bir bezle örtülür ve 15 dakika dinlendirilir. O esnada fırın 200 derecede ısıtılır.
  7. Fırına vermeden önce, bir bıçak yardımıyla her bezeye çizik atılır, fırına verip kontrollü pişirilir. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?