Uzak doğu mutfağı meraklıları buraya! Thai usulü tavuk ile geldim. Yemeğin en büyüleyici tarafı, Thai aromalarının her tavuk lokmasında hissedilmesi ve mutfakta kısa sürede hazırlık imkânı sunması.
Uzak Doğu Mutfağından:
Thai Usulü Tavuk Tarifi
26 Eylül 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Thai usulü tavuk videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Thai Usulü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Thai Usulü Tavuk Marinesi İçin:
- 2adettavuk göğsü
- 1tatlı kaşığıbulyon
- 1tatlı kaşığısarımsak tozu
- 2adetyumurta
- 40gramun
- 40gramnişasta
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Thai Usulü Tavuk Sosu İçin:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 4dişsarımsak
- 3yemek kaşığısoya sos
- 1yemek kaşığıesmer şeker
- 2yemek kaşığıbal
- 1tutamsusam
Thai Usulü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Thai usulü tavuk marinesi için tüm malzemelerimizi kuşbaşı doğradığımız tavuklarla güzelce karıştıralım.
- Streç ile örtüp 1 ila 2 saat arasında buzdolabında bekletelim. Tavuk parçalarımızın minik olmasına dikkat edelim.
- Hazırlanan tavuklarımızı kızgın yağda pişirelim. Sosumuz için esmer şekerimiz eriyene kadar tüm malzemelerimizi kısık ateşte tavada birleştirelim, üzerine kızarmış tavuklarımızı ekleyelim.
- Susam ilave ederek güzelce sos ile birleştirelim.
- Servis ederken üzerine taze soğan da ekleyebilirsiniz. Thai usulü tavuk hazır. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, afiyet olsun.
Thai Usulü Tavuk Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Thai Usulü Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0