Amerikan Efsanesi:

Tereyağlı Donut Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lezzetli mi lezzetli, tereyağlı puf puf Donutlar! Hem de öğrenci işi! Tereyağlı donut tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Tereyağlı Donut Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2paketyaş maya
  • 3,5bardakun
  • 50gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağıılık süt
  • 3yemek kaşığışeker
  • 1çimdiktuz

Tereyağlı Donut Tarifinin Püf Noktası

Mutlaka ve mutlaka hanımlar beyler, hamurumuzun iyi mayalanmasına dikkat edelim. Yoksa iyi istediğimiz gibi puf puf olmuyor.

Tereyağlı Donut Tarifinin Pişirme Önerisi

Temiz yağda kızartalım, mümkünse yağımızın açılışını bununla yapalım. Kızartırken başında ayrılmayalım, çünkü fazla beklememeli.

Tereyağlı Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yarım paket yaş mayamızı, 1 su bardağı ılık sütümüzü ve 3 yemek kaşığı şekerimizi bir güzel birbirlerine karışıncaya kadar çırpıyoruz.
  2. Daha sonra tereyağımızı; yumurtamızı, unumuzu ve tuzumuzu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
  3. Daha sonra üzerini streç filmimizle kaplayıp ( İsterseniz havluyla da örtebilirsiniz), yarım saat mayalamaya bırakıyoruz.
  4. Mayalanma işlemi ardından, merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde hamurumuzu açalım.
  5. Varsa donut aparatımızla yoksa bardak yardımıyla donut şekli verelim.
  6. Bu şekilde de yarım saat kadar üzerini açıp dinlendirelim.
  7. En son olarak hafif kızmış yağda arkalı önlü altın rengi olana kadar kızartalım. Afiyet olsun.

Tereyağlı Donut Tarifinin Servis Önerisi

İçlerine şırınga yardımıyla marmelat ya da pasta kreması sıkabilir. Üzerine ise benmari usulü eritilmiş çikolata ya da bal, tahin, pekmez ile süsleyip; servis edebilirsiniz!




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

seyhan_can0
19 yaşında; cinsiyetinin verdiği normları yıkmaya çalışan, her gün mutfaktan çık...
Devamını okuyun
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?