Vestel Badge
Fırınsız Pişer, Mis Gibi Olur:

Tavada Brownie Tarifi


Fırın kullanmadan hazırlanan tatlılar, sadece sütlü tatlılar değil elbette. Çok sevilen brownie tarifinin bu versiyonu, kapağı kapalı bir tavada ağır ağır pişiyor, lezzeti damakları şenlendiriyor.

Benmari usulü eritilmiş bitter çikolatanın yoğun lezzeti ve fındıkların kattığı kıtır doku, tavada brownie tarifini unutulmaz kılacak. Servisini de isterseniz bizim gibi sıcak çikolata sosu, eritilmiş beyaz çikolata ve bir top vanilyalı dondurmayla yapabilir; isterseniz de ahududu, vişne gibi mayhoş meyvelerle kendi dokunuşunuzu katarak yapabilirsiniz. Her damağa ve her zevke uygun olan tavada brownie tarifi için hazırsanız, sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

Tarifin yapılışını videodan da izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika
ingredients

Tavada Brownie Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1çay bardağıtoz şeker
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1/2çay bardağısüt
  • 1,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1tutamtuz
  • 1paketvanilin
  • 180grambitter çikolata(benmari usulü eritilmiş)
  • 1su bardağıdövülmüş fındık

Tavada Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekerleri iyice çırpın. Sıvı yağı, sütü, unu, kabartma tozunu, tuzu ve vanilini ekleyip çırpın.
  2. Benmari usulü eritilmiş çikolatayı ve dövülmüş fındıkları ekleyin, bir spatula yardımıyla karıştırın.
  3. Bir tavaya yağlı kağıt serin ve harcı içine yayın. Kapağı kapalı halde, kısık ateşte 1 saat pişirin.

Tavada Brownie Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak çikolata sosu, eritilmiş beyaz çikolata ve vanilyalı dondurmayla servis edebilirsiniz.




Yorumlar

1

busraku8 Ağustos 2020 12:01
Pişerken yanık kokusu gelmesinin nedeni nedir?
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 10 Ağustos 2020 6:10
Yanıtla
Browniedeki çikolata oranı yüksek olduğu için ve çikolata sıcakla direk temasta olduğu için gelen bir koku olabilir. Kısık ateşte, yağlı kağıt üzerinde pişmesi bu sebeple önemli :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?