Kış demek bakliyat demek. Lezzetli bir kış yemeği, içindeki kimyonla tadı bambaşka yerlere gidiyor. Buyurun tarife... Etli nohut yemeği tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kış Demek Bakliyat Demek:
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Kış Demek Bakliyat Demek:
Etli Nohut Yemeği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Sema Şener
Eş, Anne, Öğretmen. 👩❤️👨🤱🏻👩🏻🏫
Food Photography 🍴📸
11639 takipçi48 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağınohut
- 250 gramdana kuşbaşı eti
- 1 adet orta boysoğan
- 1 adetkapya biber
- 4 yemek kaşığısıvı yağ
- 2 yemek kaşığısalça
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkimyon
- 1 çay kaşığıkarabiber
Etli Nohut Yemeği Tarifinin Püf Noktası
Yanına mis gibi bir pirinç pilavı da yapıp tadına varın.
Etli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
2 su bardağı nohutu akşamdan üzerini geçecek kadar su ekleyip bekletelim. Ertesi gün hayli şişmiş olacaklardır.
Bir tencereye suyuyla beraber alıp 5 dakika kadar haşlayalım. Haşladıktan sonra suyunu döküp kenarda bekletelim.
Başka bir tencerede (ben düdüklü kullandım) soğan ve kapya biberleri yemeklik doğrayıp yağ ile kavuralım.
Üzerine kuşbaşı doğranmış etlerimizi de ekleyip biraz daha kavuralım.
Salçası ve baharatlarını da ekleyip, son olarak da nohutları ekleyelim.
Hepsini harmanladıktan sonra üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip düdüklü tenceremizi kapatalım.
Ocağımızı kısık ateşe alıp 30 dakika pişirelim. Normal tencerede bu süre uzayabilir.
Nohutlar yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?