Name: Tam Kıvamında Şekerpare
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 24 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket margarin; 3 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak); 1 çay bardağı irmik; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 çay bardağı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin; 2-3 su bardağı un ((aldığı kadar)); 3 su bardağı su; 3 su bardağı şeker; 4-5 damla limon suyu

Tam kıvamında hazırlanacak, şerbeti ile çok ağır olmayacak bir tatlı tarifimiz var! Tam kıvamında şekerpare tarifi için mutfağa kadar geçin ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

24 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

1 paket margarin
3 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Şerbeti İçin:

3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
4-5 damla limon suyu

Tam Kıvamında Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün malzemeleri yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıp üzerine yumurta sarısını sürün.
Çatalla bastırıp ortasına fındık koyun. 180 derece fırında 30 dakika kontrollü pişirin.
Biz bu arada şerbeti yapalım. Şeker ve suyu ocağa alıp kaynamaya bırakalım. Şerbetimiz baklava şerbeti gibi kıvamli olacak ocaktan indirmeden önce limonu sıkalım.
Tatlı ve şerbet sıcak olacak şekilde dökün. Dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun.