Hangimiz elmalı kurabiye sevmeyiz ki? Tam buğday unlu bu elmalı kurabiye içeriği tertemiz şekersiz ve sağlıklı haliyle yedikçe yediren harika bir lezzet. Mutlaka deneyin.
Hem de Rafine Şekersiz:
Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifi
![](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2022/04/tam-bugday-unundan-elmali-kurabiye.jpg)
12 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakikaTam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığıHindistan cevizi yağı
- 2yemek kaşığıtam buğday unu
- 1/2paketkabartma tozu
İç harcı için:
- 3adetelma
- 1yemek kaşığı (silme)tarçın
- 5adetceviz
- 4yemek kaşığıbal
Üzerine:
- 1tutampudra şekeri
Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Her şey oda sıcaklığında olmalı. Hamuru açarken çok unlamayın. Çok daha tatlı olsun isterseniz miktarını 1-2 yemek kaşığı artırabilirsiniz.
Tam Buğday Unundan Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle elmalarımızı tavaya rendeleyelim ve tarçını ekleyip kavuralım. En son altını kapatıp balı ve dövülmüş cevizi ekleyelim .
- İç harcımızı soğumaya bırakıp hamuru yapmaya geçelim.
- Yumurta, bal ve yağımızı çatalla çırpalım ve unumuzu, kabartma tozunu ekleyelim, yoğurmaya başlayalım.
- Hamurumuzu merdane yardımıyla unlayarak açalım.
- Yuvarlak şekil verecek şekilde çay bardağı vs yardımı ile keselim.
- Aralarına harcımızdan koyup ağzını kapatalım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-18 dakika arası kontrollü pişirelim.
- Servis etmeden önce pudra şekeri serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
1