Daha Lezzetlisi Yok:

Pratik Alinazik Yemeği Tarifi


Ananemin mutfağından benim mutfağıma gelen Alinazik yemeğini, şimdi de sizin mutfağınıza yolcu ediyorum. Haydi bu enfes, pratik Alinazik yemeği tarifi için sizi mutfağa alalım, akşam yemeği sofralarınız şenlensin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pratik Alinazik Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetpatlıcan
  • 2yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1tatl kaşığıtoz sarımsak
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarabiber
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 1adetsoğan
  • 150-200gramkıyma

Pratik Alinazik Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanlar ocakta közlenip soyulur. Ufak ufak doğranıp hafif zeytinyağı eklenmiş bir tavada, toz sarımsakla çevrilir.
  2. Yoğurda tuz eklenip çırpılarak, patlıcanın üstüne eklenir.
  3. Ayrı bir yerde soğanlar pembeleşene kadar kavrulur. Kıyma ve karabiber eklenir. Ardından salça ve biraz su eklenip kıyma, suyu çekene kadar pişirilir.
  4. 1 yemek kaşığı tereyağı ve pul biber kızdırılıp yemeğin üzerine dökülerek servis edilir.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
0takipçi41 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?