Seviye Atlattık:

Taco Pancake Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pankek, bir kahvaltının şölene dönüşmesinde en etkili elemanlardan olabilir. Kahvaltı yapmayı sevmeyenleri bile etkilemesi kesin olan, günün her öğününü lezzetle domine edecek bir tarifimiz var. Taco pancake tarifiyle tanışmaya hazır mısınız?

Lezzeti damakları, sunumu gözleri büyüleyecek bu pankekler için öncelikle hamurumuzu hazırlayacağız. Hamurumuz dolapta dinlenirken de krem şantimizin ve karamelli elmalarımızın kokusu mutfağı saracak. Pişen pankekler taco şeklini alacak ve önce krem şanti, sonra da elmalarla buluşacak. Eritilmiş beyaz çikolatanın enfes dokunuşuyla ise adeta taçlanacak!

Bir yiyen bir tane daha isteyecek, bizden söylemesi.

 

Devamını Oku

Videosunu da şöyle bırakalım:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Taco Pancake Tarifi İçin Malzemeler

Pancake için:

  • 2adetyumurta
  • 2adetyumurta sarısı
  • 3yemek kaşığıtoz şeker
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 2su bardağıun
  • 1,5çay kaşığıkabartma tozu
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 1su bardağısüt

Krema için:

  • 1pakettoz krem şanti
  • 1su bardağısüt(soğuk)

Elmalar için:

  • 3adetyeşil elma
  • 3yemek kaşığıtoz şeker

Üzeri için:

  • 3yemek kaşığıbeyaz çikolata
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Taco Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kasede yumurta, şeker ve sıvı yağı şeker eriyene kadar çırpın.
  2. Karışıma un, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yedirin. Son olarak sütü azar azar ekleyip koyu akışkan kıvamlı bir harç elde edin. Harcı süzerek başka bir kaba alın ve buzdolabında dinlendirin.
  3. Toz şantiyi süt ile sertleşip kabarana kadar çırpın ve buzdolabında bekletin. Büyük bir tavaya elmalar için şeker koyun ve karamel rengini almasını bekleyin.
  4. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve orta boy küpler halinde doğrayın. Karamelin üzerine bırakın. Elmalar hafif yumuşayıp karameli çekene kadar karıştırarak kısık ateşte pişirin.
  5. Pankek harcını dolaptan çıkarın.
  6. Ufak, yapışmaz bir tavayı hafifçe yağlayın ve karışımdan tavaya orta boy bir pankek elde edecek kadar dökün, üzerine kapak kapatın, bir yüzeyi kuruyunca ters çevirin, her iki yüzey de kızarınca tavadan alın.
  7. Servisten önce beyaz çikolatayı benmari ya da mikrodalgada eritin ve içine sıvı yağ koyup karıştırın.
  8. Servis yaparken pankeklerinize taco şekli verin. Önce krem şanti sıkın, ardından karamelli elma parçalarını ekleyin ve son olarak beyaz çikolata ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi514 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?