Hem az malzemeli hem çok lezzetli hem de çok pratik bir meze ile karşınızdayız. Hazırladıktan sonra ana yemeklerin yanına gönül rahatlığıyla servis edebilirsiniz.
Ana Yemeklerin Yanına:
Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi
24 Temmuz 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler
Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi İçin:
- 3-4adetkırmızı soğan
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 10dalmaydanoz
Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Alt Taban İçin:
- 2kasesüzme yoğurt
- 2dişsarımsak
- 1/2tatlı kaşığıtuz
Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanlar yarım ay doğranıp tavaya alınır. Zeytinyağı da konulup kısık ateşte pişirilir.
- Tuz, baharat da konulur.
- Piştikten sonra nar ekşisi ve ince kıyılmış maydanoz eklenir.
- Alt taban için yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuz eklenip karıştırılır. Servis tabağına alınır.
- Üzerine soğanlı harç da alınıp servise hazırdır.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Süzme Yoğurtlu Soğan Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0