Tatlı seviyorsanız ama uzun uzun uğraşmak istemiyorsanız pratik, bir o kadar da lezzetli bu sütlü tatlı tarifi tam size göre... Supangleli tavuk göğsü tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden bu nefis tatlı tarifini deneyen herkese afiyetler olsun.
Tatlı Krizlerine:
Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi
16 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk göğsü için:
- 125gramtereyağı ya da margarin
- 1litresüt
- 1su bardağışeker
- 1paketvanilya
Supangle için:
- 2,5su bardağısüt
- 1yemek kaşığınişasta
- 1,5yemek kaşığıun
- 2,5yemek kaşığıkakao
- 1/2çay bardağıtoz şeker
- 80gramçikolata
- 4-5adettuz
- 1yemek kaşığıham kakao(üzeri için)
Supangleli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye yağı ekleyelim ve eritelim. Erdikten sonra yağın üzerine unu ilave edelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Un kavrulduktan sonra sütünü yavaş bir şekilde ekleyip çırpıcı ile hızlıca karıştıralım. Böylece topaklanma olmayacak.
- Şekeri de ekleyelim ve muhallebi kıvamı alana kadar karıştıralım.
- Muhallebi piştikten sonra vanilyayı ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Dilerseniz daha pürüzsüz olmasını istiyorsanız blenderdan geçirebilirsiniz.
- Muhallebiyi ekleyeceğiniz kabı önceden ıslatın ve fazla suyunu dökün. Muhallebiyi kaba dökün ve yayın.
- Supanglesi için, çikolata ve buz hariç hepsini tencereye alın. Koyulaşana kadar çırpın.
- Ocaktan aldığımız supangleye çikolatayı ekleyin ve eritin. Ardından buzu ilave edin ve pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.
- Tavuk göğsünün üstü bu aşamada kabuk bağlamış olacaktır. Supangleyi dikkatlice üzerine dökelim.
- Soğuması için 3-4 saat buzdolabına alalım. Soğuyan tatlımızın üzerine biraz kakao serperek servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0