Kokusu Mutfağa Yayılır:

Süt Helvası Tarifi

Kokusu Mutfağa Yayılır:

Süt Helvası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
thecooknaturally
#hayaletuygulayaşa Tariflerimin yapılış videoları ve tüm görseller için instagra ... Devamını okuyun
thecooknaturally
4836 takipçi28 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Eylül 9, 2014
8 dakika

Bu tatlıyı yaptığınızda mutfağınız mis gibi kavrulmuş un kokusuyla dolacak. İşte Bursa yöresinin meşhur süt helvası tarifi!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla)un
  • 1 su bardağı (1 parmak fazla)toz şeker
  • 1 paketvanilin
  • 3 su bardağısüt

Süt Helvası Tarifinin Püf Noktası

Kavrulmuş unu şerbete oldukça yavaş döküp, bir o kadar da hızlı çırpmalıyız ki karışım topaklanmasın. Eğer topaklanırsa azıcık blenderdan geçirebiliriz.

Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kenarda sütü ve şekeri kaynamaya bırakıyoruz.

  2. Diğer tarafta erittiğimiz tereyağının içine unu koyarak güzelce kavuruyoruz.

  3. Kavrulmuş unumuzu azar azar eklerken bir yandan da karışımı hızlıca çırpmaya devam ediyoruz. Topaklanmayı önlüyoruz.

  4. Muhallebi kıvamına gelen karışımımızı ocaktan alıp içerisine vanilini ekliyoruz.

  5. Daha sonra kare bir borcama veya fırına dayanıklı kabımıza karışımı döküyoruz.

  6. En son 200 derece üstten ısıtılmış fırında, üzeri istediğimiz kadar kızarana dek pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?