Önce Bir İçimiz Isınsın:

Soya Soslu Sebze Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İçerek büyüdüğümüz tarhana, yayla, mercimek çorbası bir yana; damaklar ara ara yeni tatlar da arıyor. Bol sebzeli, enfes aromalı, farklı bir çorbayla hem içler ısınsın hem de mideler önden yemeğe hazırlansın diye, soya soslu sebze çorbası hazırlıyoruz bugün.

Kabak, havuç, soğan ve sarımsakların lezzeti, soya sosla harmanlansın. Tereyağıyla bağlanan çorba, dereotunun son dokunuşuyla taçlansın. Sofralar kurulsun ve herkes bir sandalye kapsın, akşama ziyafet var!

Devamını Oku

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videomuzdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Soya Soslu Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetkabak
  • 1adethavuç
  • 1adetsoğan
  • 2dişsarımsak
  • 1/2su bardağıpirinç
  • 2yemek kaşığısoya sos
  • 1yemek kaşığıbalık sosu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1/4demetdereotu(doğranmış)

Soya Soslu Sebze Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Düdüklü tencerede iri doğranmış sebzeleri ve pirinci kavurun. Tuz ve karabiber ilave edip, üzerine 1,5 litre su ekleyip pişirin.
  2. Pişen sebzeleri blenderdan geçirin. Balık sos ve soya sos ilave edip tereyağı ile bağlayın.
  3. Doğranmış dereotu ilave edip karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.



Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?