Farklı tarifleri denemeyi, her şeyi birbirine katıp farklı tatlar bulmayı sevenlerdenseniz bir şans verin bence, soya sosu patlıcana çok yakışıyor 
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bir de Böyle Deneyin:
Soya Soslu Patlıcan Tarifi
Bir de Böyle Deneyin:
Soya Soslu Patlıcan Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
mylifeiskitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0 takipçi4 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
4 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Soya Soslu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adetsoğan
- 1 adet büyük boypatlıcan
- 1 adetkapya biber
- 1 su bardağıdomates sosu
- 1 su bardağıgarnitür
- 2 yemek kaşığısoya sosu
- 1/2 çay kaşığızerdeçal
- 1/2 çay kaşığızencefil
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1/2 çay kaşığıpul biber
- 1/2 çay kaşığıkimyon
Soya Soslu Patlıcan Tarifinin Püf Noktası
Soya sosunuzun tuz oranına göre dilerseniz tuz ekleyebilirsiniz.
Soya Soslu Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle ayrı bir yerde kızarttığımız patlıcanı 5-6 parça olmak üzere yuvarlak olacak şekilde kesip bir kenara alalım.
Daha sonra geniş bir tavaya jülyen doğradığımız soğan ve kapya biberleri alıp pişirdikten sonra patlıcan, domates sosu ve soya sosunu ekleyelim.
Domates sosu az sulanıp çekmeye başlayınca garnitür ve baharatları da ekleyelim.
Yemek pişince dilerseniz dereotu, maydanoz veya kaşar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?