Name: Sote Sebzeli Patates Salatası
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çok besleyici, doyurucu olan bu tarif bildiğimiz patates salatasını unutturacak. Şık sunumu ile davet sofralarınıza çok yakışacak.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

4 kişilik

30 dakika

30 dakika

Sote Sebzeli Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Sote Sebzeli Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates küp küp doğranır haşlanır.
Tavaya sıvıyağ alınır. Yarım ay doğranmış soğan sotelenir.
Jülyen doğranmış kapya biber ve rendelenmiş havuç da eklenir. Sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
Sos için yoğurt, mayonez, ince kıyılmış maydonoz, tuz, karabiber, limon kabuğu rendesi, rendelenmiş sarımsak koyup karıştırılır.
Sote sebzeler, haşlanmış patates koyup karıştırılır.
Şekilli kaba ya da kelepçeli kabın ortasına bardak koyup salatayı kenarlarına koyup dolapta 2 saat bekletilir.
İnce kıyılmış maydonoz ve çeri domatesle süslenip servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?