Hep Taze Kalır:

Simit Kurabiye Tarifi


Kıyır kıyır, uzun süre bayatlamayan bir çay eşlikçisi o. Evde keyifle yapabileceğiniz simit kurabiye tüm püf noktalarıyla karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Simit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
  • 1kahve fincanıüzüm sirkesi
  • 1kahve fincanısıvı yağ(Ben zeytinyağ kullandım)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıkarbonat
  • 1tatlı kaşığıpudra şekeri
  • 2su bardağıun(Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur oluncaya kadar)
  • 1su bardağısusam
  • 1adetyumurta akı

Simit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle susamı bir tavada yakmadan kavurup bir tabağa alıyoruz.
  2. Un hariç tüm malzemeleri derin bir kasede karıştırıyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave ediyoruz. (Ben yaklaşık 2 su bardağı ekledim.)
  3. Bir kaseye yumurta akını hazırlıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Fırını 180 dereceye getiriyoruz.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. Dibi yuvarlak bir kaşık ya da parmağınızı bastırarak ortaya bir delik yapıyoruz.
  5. Önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama batırıp fırın tepsisine aralıklı şekilde diziyoruz. İyice kızarana kadar fırında pişiriyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?