Kıyır Kıyır:

Şerbetli Ay Tatlısı Tarifi


Yapımı çok pratik lezzeti de bir o kadar şahane bir tatlı... Şerbetli ay tatlısı tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir tatlı hazırlayacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Şerbetli Ay Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1adetyumurta
  • 2yemek kaşığıirmik
  • 2yemek kaşığıyoğurt
  • 125gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilya
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 4çay bardağıun
  • 1çay bardağıfındık(ya da ceviz) (çekilmiş)

Şerbeti için:

  • 2su bardağıtoz şeker
  • 2su bardağısu
  • 1-2damlalimon

Şerbetli Ay Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Hamuru rulo şeklinde yaparken çok kalın yapmamaya dikkat edin. Pişirme süresi fırınlara göre farklılık gösterdiği için altları kızardığında fırından alabilirsiniz. Şerbet sıcak tatlı ılık şekilde olmalıdır.

Şerbetli Ay Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurumuz için yumurta, irmik, yoğurt, tereyağı ve sıvı yağını ekleyip elimizle karıştırıyoruz.
  2. Hamurumuzu rulo şekline getirip üzerini bastırıp düzleştiriyoruz. Ay bardağı ya da su bardağı yardımıyla ay şekilde kesiyoruz.
  3. Vanilya, kabartma tozu ve unumuzu ekleyip yoğuruyoruz. Yoğurduktan sonra fındık yada cevizimizi ekleyip hamurumuza yediriyoruz.
  4. Önceden ısıtılmış alt üst ayarda 190 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Bu sırada şerbetimizi hazırlıyoruz. Şeker, su ve yarım limonu tencereye ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
  5. Kaynadıktan 20 dakika sonra ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Tatlımız piştikten sonra 2-3 dakika dinlemeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

edaali_blogg
Ben de artık Yemek.com sayfasının yazarlarından biriyim. Burada sizlere bolca ta...
Devamını okuyun
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?