Pastanelerden almaya alışık olduğumuz şekerpareler artık evlerimizde yapılacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
Ağızda Dağılır:
Şekerpare Tarifi
10 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
- 3,5su bardağıun
- 1çay bardağıirmik
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 150grammargarin veya tuzsuz tereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1paketvanilin
- 1paketkabartma tozu
- 3,5su bardağışeker(şerbet için)
- 4su bardağısu(şerbet için)
- 1dilimlimon(şerbet için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Şekerpare Tarifinin Püf Noktası
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şerbetini eklerken hem şekerpare hem de şerbet sıcak olmalı.
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce 4 su bardağı suya 3,5 su bardağı şekeri ve 1 dilim limonu ekleyip ocağa koyalım. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım.
- Yoğurma kabına unu, pudra şekerini, irmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Ortasını havuz şeklinde açıp yumurtaları karışıma ekleyelim.
- Daha sonra tereyağını ve sıvı yağı da ekleyip, yumuşak bir hamur elde edip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çatalın ucu ile hafif çizikler atalım. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Fırından çıktığı gibi sıcak olan şerbeti dökelim ve soğuyana kadar dinlendirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0