Ağızda Dağılır:

Şekerpare Tarifi


Pastanelerden almaya alışık olduğumuz şekerpareler artık evlerimizde yapılacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta(birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • 3,5su bardağıun
  • 1çay bardağıirmik
  • 1çay bardağıpudra şekeri
  • 150grammargarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1paketvanilin
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5su bardağışeker(şerbet için)
  • 4su bardağısu(şerbet için)
  • 1dilimlimon(şerbet için)

Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Şerbetini eklerken hem şekerpare hem de şerbet sıcak olmalı.

Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce 4 su bardağı suya 3,5 su bardağı şekeri ve 1 dilim limonu ekleyip ocağa koyalım. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım.
  2. Yoğurma kabına unu, pudra şekerini, irmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım. Ortasını havuz şeklinde açıp yumurtaları karışıma ekleyelim.
  3. Daha sonra tereyağını ve sıvı yağı da ekleyip, yumuşak bir hamur elde edip yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.
  4. Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp çatalın ucu ile hafif çizikler atalım. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
  5. Fırından çıktığı gibi sıcak olan şerbeti dökelim ve soğuyana kadar dinlendirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Burcu cilekci
@burcunun_ellezzeti instagram hesabim
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?