İçinizi Serinleten:

Şehriyeli Yaz Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

13 Temmuz 2021

Tarif Defterime
Ekle

İçinizi serinletecek nefis bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Şehriyeli yaz çorbası tarifi ile sıcak günler ferahlanacak. Şimdiden afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Şehriyeli Yaz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1-1,5su bardağıarpa şehriye
1,5litreayran(soğuk)
1tatlı kaşığınane
1tatlı kaşığıtuz
1-2yemek kaşığısıvı yağ

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şehriyeli Yaz Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Kaynayan suyumuza tuz ve sıvı yağ katalım. Şehriyelerin yapışmaması için.

Şehriyeli Yaz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaynayan suyun içerisine tuz ve hafif sıvı yağ döktükten sonra 1 su bardağı arpa şehriye koydum.
Şehriyeyi bol severseniz eğer benim gibi biraz daha fazla kullanabilirsiniz.
Şehriyeler haşlandıktan sonra süzgeç yardımı ile suyunu süzelim ve soğuk suya tutalım.
Ben genellikle hazır ayran kullanıyorum.
1,5 lt ayran ile şehriyeyi güzelce karıştırıyorum. Üzerine 1 tatlı kaşığı nane ekliyorum. Sonrasında dolaba kaldırıyorum.

Akşama soğuk çorba hazır olmuş oluyor.