Şeftalili Puding Tarifi
Şeftalili Puding Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Sıcak havada bizi serinletecek tatlara ihtiyaç duyuyoruz. Soğuk, meyveli, hafif bir tatlı tarifim var. Ben meyve olarak şeftali tercih ettim. Sevdiğiniz meyveyi püre haline getirip farklı tatlar elde edebilirsiniz. Yapımı çok kolay bu tarifi deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Şeftalili Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 500 ml.süt
- 1/3 su bardağıun
- 1/2 su bardağınişasta
- 2/3 su bardağıtoz şeker
- 1/2 adetlimon kabuğu rendesi
- 1 paketvanilya
Sütlü kısım için:
- 2 su bardağışeftali püresi
- 4 yemek kaşığıtoz şeker
- 1/2 adetlimonun suyu
- 1/2 su bardağısu
- 1/2 su bardağımısır nişastası
Şeftalili kısım için:
Şeftalili Puding Tarifinin Püf Noktası
Küçük kek kalıbı kullanılırsa pudin daha yüksek olur.Kek kalıbı peçeteye damlatılan sıvı yağla silinirse puding daha kolay çıkar. Şeftali terine tercih edilen başka meyveler de kullanılabilir.
Şeftalili Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
5-6 olgun şeftali 2 su bardağı püre olacak kadar mutfak robotundan geçirilir. Tüm malzemeler karıştırılıp koyulaşana kadar pişirilir.
Küçük kek kalıbı sıvı yağa batırılmış peçete ile yağlanır. Puding dökülür. Soğumaya bırakılır.
Şeftalili kısım için:
Tüm malzemeler karıştırılıp koyulaşana kadar pişirilir.
Şeftalili püre üzerine dökülür. Ilınınca buzdolabına konur. Tamamen soğuyunca servis tabağına ters çevrilir. Ardından da servis edilir.
Sütlü Kısım Yapılışı
Yorumlar