Tadına Doyum Olmaz:

Şeftalili Cheesecake Tarifi

Name: Şeftalili Cheesecake
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

29 Eylül 2020

Tarif Defterime
Ekle

İki kere fırına giriyor, tadına tat katılıyor. Hadi sizi hızlıca bu nefis tatlı tarifiyle, şeftalili cheesecake ile tanıştıralım.

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

Şeftalili Cheesecake Tarifi,Meyveli Tatlı Tarifleri,Tatlı Tarifleri,Cheesecake Tarifi,Cheesecake Tarifleri,Cheesecake Yapmanın Püf Noktaları

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Şeftalili Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

150gramoda sıcaklığında tereyağı
115gramşeker
200gramun
1paketkabartma tozu
3adetyumurta
1paketvanilya
1/2su bardağıyoğurt
3adetşeftali

Kırıntısı İçin:

100gramoda sıcaklığında tereyağı
100gramşeker
1paketvanilya
170gramun

Peynirli Kat İçin:

4paketkrem peynir
3adetyumurta
100gramşeker
1paketvanilyalı puding
200mililitresıvı krema
3damlalimon esansı(1 limonun kabuğunu rendeleyerek kullanabilirsiniz)
2adetşeftali

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şeftalili Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Şeftalili Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kırıntılar için verilen malzemeleri iyice yoğurup kum haline getirelim (un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) ve üzerini streçleyip buzdolabına kaldıralım.
3 adet şeftaliyi soyup ince ince doğrayalım ve orta kısımlarını alalım.
Kek için tereyağını şeker ile 3 dakika çırpalım.
Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edelim.
Kalan malzemeleri de ilave edip karıştıralım.
Hamuru, her yerini yağladığımız 26 cm çapında bir kek kalıbına dökelim.
Kestiğimiz şeftali dilimlerini üzerine dizelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırının orta katında 30 dakika pişirelim.
Bu arada peynirli kat için peynirleri ve şekeri iyice çırpıp yumurtaları tek tek ilave edelim.
Toz pudingi, limonu ve kremayı da ilave edip karıştıralım.
Fırından çıkarttığımız kekin üzerine hemen peynirli katı dökelim.
Kalan şeftalileri üzerine dizelim. Kırıntıları da en üste serpelim.
Yine 180 derecede olan fırınımızın bu sefer üst katına pastamızı verelim ve 30 dakika daha pişirelim.
İyice soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.