Tadına Doyum Olmaz:

Şeftalili Cheesecake Tarifi

Tadına Doyum Olmaz:

Şeftalili Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Serap Erol
Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aş ... Devamını okuyun
Serap Erol
23027 takipçi39 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Temmuz 27, 2017
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika

İki kere fırına giriyor, tadına tat katılıyor. Haydi sizi hızlıca şeftalili cheesecake tarifine alalım!

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Şeftalili Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Kek İçin:

  • 150 gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 115 gramşeker
  • 200 gramun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3 adetyumurta
  • 1 paketvanilya
  • 1/2 su bardağıyoğurt
  • 3 adetşeftali

    Kırıntısı İçin:

  • 100 gramoda sıcaklığında tereyağı
  • 100 gramşeker
  • 1 paketvanilya
  • 170 gramun

    Peynirli Kat İçin:

  • 4 paketkrem peynir
  • 3 adetyumurta
  • 100 gramşeker
  • 1 paketvanilyalı puding
  • 200 mililitresıvı krema
  • 3 damlalimon esansı(1 limonun kabuğunu rendeleyerek kullanabilirsiniz)
  • 2 adetşeftali

Şeftalili Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.

Şeftalili Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kırıntılar için verilen malzemeleri iyice yoğurup kum haline getirelim (un az gelirse biraz daha ekleyebilirsiniz) ve üzerini streçleyip buzdolabına kaldıralım.

  2. 3 adet şeftaliyi soyup ince ince doğrayalım ve orta kısımlarını alalım.

  3. Kek için tereyağını şeker ile 3 dakika çırpalım.

  4. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edelim.

  5. Kalan malzemeleri de ilave edip karıştıralım.

  6. Hamuru, her yerini yağladığımız 26 cm çapında bir kek kalıbına dökelim.

  7. Kestiğimiz şeftali dilimlerini üzerine dizelim.

  8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırının orta katında 30 dakika pişirelim.

  9. Bu arada peynirli kat için peynirleri ve şekeri iyice çırpıp yumurtaları tek tek ilave edelim.

  10. Toz pudingi, limonu ve kremayı da ilave edip karıştıralım.

  11. Fırından çıkarttığımız kekin üzerine hemen peynirli katı dökelim.

  12. Kalan şeftalileri üzerine dizelim. Kırıntıları da en üste serpelim.

  13. Yine 180 derecede olan fırınımızın bu sefer üst katına pastamızı verelim ve 30 dakika daha pişirelim.

  14. İyice soğuduktan sonra servis edelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?