Name: Kolay San Sebastian Cheesecake
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Dikkat bağımlılık yapabilir. Yumuşacık, hafif yanık tadıyla enfes bir cheesecake.

ÜYE

Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻
@buketinmutfagiii🤩

8 kişilik

15 dakika

20 dakika

Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Kolay San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Bir gece buzdolabında dinlendirirseniz kıvamı ve dokusu daha enfes olur.

Uygun bir kapta beyaz peynir, labne, pudra şekeri ve şekeri mikser ile çırpalım. Ardından yumurtaları teker teker ekleyip çırpalım.
Üzerine unu, nişastayı ve vanilyayı ilave edip çırpmaya devam edelim. Son olarak sıvı kremamızı da ekleyelim, birkaç dakika daha çırpalım.
Kelepçeli kalıbımızın içerisini pişirme kağıdı ile kaplayalım. Benim kullandığım kalıp 23 cm’likti.
Harcımızı kalıba dökelim ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar kontrollü pişirelim. Kekimiz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp, dilediğimiz şekilde süsleyip (arzuya göre üzerine çikolata eritip) servis edebiliriz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?