Sebze graten tarifi, fırından yükselen mis kokusu ve erimiş bol kaşar peyniriyle baş döndürmeye hazır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarifi sizlerle aşağıda paylaşıyoruz.
Elif'in Tarifi:
Sebzeli Graten Tarifi
23 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Sebzeli Graten Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Sebzeli Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 1adethavuç
- 1/2adet küçük boybrokoli
- 1/2adet küçük boykarnabahar
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 1,5su bardağısüt
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Sebzeli Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebze graten için öncelikle patates ve havucu ince ince dilimleyelim, ardından 5-7 dakika kadar hafif diri kalacak şekilde haşlayalım.
- Brokoli ve karnabaharı küçük parçalara ayıralım ve 2-3 dakika kısa süre haşlayarak renklerini ve dokularını koruyalım.
- Tereyağını tavada eritelim, üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım. Ardından sütü yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştıralım ve pürüzsüz kıvamlı bir sos elde edelim. Tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
- Haşladığımız sebzeleri derin bir kapta hazırladığımız sos ile güzelce harmanlayalım, ardından fırın kabına aktaralım.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Sebze graten hazır! Afiyet olsun.
Sebzeli Graten Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sebzeli Graten Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0