Name: Sarımsaklı Patates
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet patates; 2 diş sarımsak; 1/2 adet limon suyu; 1/2 demet maydanoz; 1 tutam sumak; 1 tutam toz kırmızı biber; 1/2 su bardağı sıvı yağ ((kızartmak için))

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Balık sofralarının en güzel yancısı olacak, tadının damakları şenlendireceği şahane bir patates hazırlamaya buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

GulcanKitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Sarımsaklı Patates Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
2 diş sarımsak
1/2 adet limon suyu
1/2 demet maydanoz
1 tutam sumak
1 tutam toz kırmızı biber
1/2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Sarımsaklı Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyup ince ince cips gibi dilimleyelim.
Yarım saat suda bekletelim.
Suyunu iyice süzüp bir havlu ile iyice kurulayalım.
Tuzlayıp hemen bol kızgın yağa atıp kızartalım.
Ayrı bir kapta maydanozu ince ince kıyalım.
Sarımsağı rendeleyelim.
Limon suyu, tuz, sarımsak maydanozu iyice karıştıralım.
Kızaran patatesi de ekleyip toz biber ve sumak ekleyip güzelce karıştıralım. Afiyet olsun.