Sarımsaklı humus tarifi, pürüzsüz kıvamı ve enfes aromasıyla akşam yemeği sofralarını süslemeye hazır. Denedikten sonra bir daha vazgeçemeyeceğiniz bu meze tarifini aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Pürüzsüz Kıvamda:
Sarımsaklı Humus Tarifi
15 Mayıs 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Sarımsaklı Humus Tarifi İçin Malzemeler
Sarımsaklı Humus İçin:
- 2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1çay bardağıtahin
- 2dişsarımsak
- 2yemek kaşığılimon suyu
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Sarımsaklı Humus Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığısumak
- 3adetceviz içi
Sarımsaklı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sarımsaklı humus için öncelikle haşlanmış nohutların kabuklarını soyalım ki pürüzsüz bir kıvam elde edelim.
- Rondonun içine haşlanmış nohut, sarımsak, tahin, kimyon tuz, limon suyu ve zeytinyağını ekleyip çekelim.
- Kıvamı koyu olursa çok az sıcak su ekleyerek açabiliriz.
- Pürüzsüz ve kremamsı bir kıvam elde ettiğimizde servis tabağına alalım. Ortasına zeytinyağı gezdirip üzerine sumak ve ceviz ekleyerek servis edelim.
- Sarımsaklı humus hazır. Afiyet olsun.
Sarımsaklı Humus Yanında Ne İyi Gider?
Sarımsaklı Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0