Cevizli bal kabağı sote tarifi, nefis aroması ve pratik yapımıyla sofralara renk katmaya hazır. Sebze severlerin parmaklarını yiyeceği bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
Şık Sunumlu:
Cevizli Bal Kabağı Sote Tarifi
15 Mayıs 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Cevizli Bal Kabağı Sote Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Cevizli Bal Kabağı Sote Tarifi İçin Malzemeler
Cevizli Bal Kabağı Sote İçin:
- 3-4yemek kaşığızeytinyağı
- 1dilimbal kabağı(büyük boy)
- 1adet orta boysoğan
- 2dişsarımsak
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1tatlı kaşığıtuz
Cevizli Bal Kabağı Sote Tabanı İçin:
- 3yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1dişezilmiş sarımsak
- 1/2çay kaşığıtuz
Cevizli Bal Kabağı Sote Üzeri İçin:
- 1-2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1yemek kaşığıdövülmüş ceviz içi
- 2daldereotu
Cevizli Bal Kabağı Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizli bal kabağı sote için soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayıp zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun.
- Küp şeklinde bal kabağını doğrayın ve tencere ekleyip karıştırın. 3-4 dakika sonra baharatları ekleyin.
- Kapağını kapatın ve ara ara karıştırarak bal kabakları yumuşayana kadar pişirin.
- Süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştırın. Servis tabağının tabanına yayın ve üzerine pişen bal kabağını koyun.
- Bir tavada zeytinyağı ısıtıp cevizi ekleyin. 1 dakika sonra kırmızı toz biberi ekleyip karıştırın ve bal kabağının üzerine gezdirin.
- İnce ince doğranmış dereotunu serperek servis edin. Cevizli bal kabağı sote hazır! Afiyet olsun.
Cevizli Bal Kabağı Sote Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Cevizli Bal Kabağı Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0