Önce şerbetimizi hazırlıyoruz.Şeker ve suyu tencerede iyice kaynatıyoruz.

Yarım limon suyunu da ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.

Kek için,yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Sırasıyla sıvı yağ, irmik, yoğurt ekleyip çırpıyoruz.

Son olarak un, kabartma tozu ve vanilin eklenip iyice çırpılır.

Yağlanan fırın kabına kek hamuru dökülüp, 180 derece fırında 30 dakika pişirilir.

Kekin sıcaklığı biraz çıktıktan sonra dilimleyip şerbetimizi döküyoruz.

Üzerine Hindistan cevizi ve Şam fıstığı ile süslüyoruz. (İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.) Afiyet olsun.