İkramlık Lezzetler:

Pembe Beze Tarifi

İkramlık Lezzetler:

Pembe Beze Tarifi

https://yemek.com/tarif/pembe-beze/ | Pembe Beze Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma Buyrun 😍
Ayşegül Karaman
3425 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
3.5
Gökçen Mutaf
Temmuz 14
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Pastaneden aldığımız bezeleri evde hazırlamak çok kolay...Kıtır kıtır ve oldukça lezzetli. Bayram için de ikramlık olarak hazırlayabilirsiniz. Sadece 2 malzeme kullanıyoruz. Pembe beze tarifi için mutfağa alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Pembe Beze Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boyyumurta akı
  • 2 çay bardağıpudra şekeri
  • 1 çimdiktuz
  • 1/2 çay kaşığıpembe gıda boyası

Pembe Beze Tarifinin Püf Noktası

Toz şeker kullanacaksanız 1,5 çay bardağı yeterli olacaktır ve şekeri 2-3 defada ekleyin. Erimesi daha geç olur. Sıkma poşeti kullanmazsanız tatlı kaşığıyla da koyabilirsiniz. Pişme süresi 1 saati geçmesin. Poğaçaların böreklerin üzerine sürdüğünüz yumurta sarılarından ayırdığınız yumurta aklarını değerlendirmek için çok güzel bir yöntem.

Pembe Beze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta aklarını dikkatli bir şekilde ayırın. Sarısı kaçmamalı. Oda sıcaklığında olması daha iyi olur.

  2. Şekeri ekleyip 10-15 dakika yüksek ayarda mikserle çırpalım. Çırpacağımız kap kesinlikle kuru olmalı.

  3. Önemli olan şekerin iyice erimesini ve köpük köpük olmasını sağlamak.

  4. Çırptıkça parlak bir görünüm alacak. Sonra azıcık gıda boyası ekleyip 5 dakika daha çırpın. Ters çevirdiğinizde dökülmemeli.

  5. Krema sıkma poşetine alıp şekilli duy takıp ceviz büyüklüğünde şekiller çıkarın.

  6. Önceden ısıtılmış 100 derecede fırında alt üst ayarda 1 saat pişirin. Kızarmasına gerek yok. Kurumasını sağlıyoruz.

  7. Piştikten sonra iyice soğuyunca servis yapabilirsiniz. Bu ölçüden 20-25 çıkmaktadır. Afiyet olsun

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?