Name: Rafine Şekersiz Brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Bu brownie 10 dakikada hazırlanıp 10 dakikada pişiyor ve içinde rafine şeker barındırmıyor. Kesinlikle denenmesi gereken bir tarif, hadi sizleri mutfağa alalım.

bakewithbest

ÜYE

Tariflerin devamı için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın: @bakewithbest

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Rafine Şekersiz Brownie Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
3/4 çay bardağı pekmez
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
80 gram bitter çikolata
1 su bardağı tam buğday unu
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
1/2 su bardağı fındık

Rafine Şekersiz Brownie Tarifinin Püf Noktası

Brownie'nin kuru olmasını istemiyorsanız kürdan nemliyken fırından çıkarmanız gerekiyor.

Rafine Şekersiz Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 180 derecede çalıştırıyoruz. Fındıkları tavada biraz kavurup kabuklarını soyuyoruz. İri şekilde parçalara ayırıyoruz.
Tereyağını bir tencerede eritiyoruz. Eriyince altını kapatıp çikolatanın yarısını atıyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz.
Bir kapta yumurta ve pekmezi 1 dakika çırpıyoruz. Çikolatalı karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
Kuru malzemeleri ekleyip spatulayla karıştırıyoruz.
Fındıkların ve artan çikolatanın bir kısmını içine bir kısmını üste ekliyoruz.
18-19 cmlik kalıba yağlı kağıt yerleştirip harcı döküyoruz ve 11-12 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?