İçinde Yağ ve Şeker Yok:

Protein Kek Tarifi

İçinde Yağ ve Şeker Yok:

Protein Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
mineldmrell
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
mineldmrell
0 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Cemre Özgüzel
Şubat 25
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ekim 5, 2020
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

İçinde yağ yok, şeker yok, bolca protein var! Protein kek tarifi için mutfağa kadar alalım sizi. Malzemeler hazırsa eğer şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Protein Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Kek için:

  • 2 adetyumurta
  • 1/4 çay kaşığılimon suyu
  • 1 yemek kaşığılabne
  • 1 yemek kaşığıbal
  • 1 su bardağıkahveli protein süt
  • 8 adetçilek
  • 1/2 adetmuz
  • 2 su bardağıtam buğday unu
  • 1 paketkabartma tozu

    Sosu için:

  • 190 gramlabne
  • 1 tatlı kaşığıbal
  • 1 çay bardağıkahveli protein süt

    Üzeri için:

  • 2 adetçilek(dilimlenmiş)
  • 1/2 adetmuz(dilimlenmiş)

Protein Kek Tarifinin Püf Noktası

Yumurtalar oda sıcaklığında olursa kekiniz daha düzgün kabaracaktır.

Protein Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrılır. Yumurta beyazlarına limon suyu eklenerek köpük oluşturulur.

  2. Ayrı bir kapta yumurta sarılarına bal, labne ve süt eklenerek homojen olana kadar çırpılır.

  3. Yumurta sarılı karışıma kuru malzemeler de eklenir. Ardından yumurta beyazları yedirilerek homojen kıvama getirilir.

  4. Çilekler ve muzlar küçük doğranır ve kek hamuruna eklenir.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirilir.

  6. Kek pişerken sos hazırlanır. Bir kapta gerekli malzemeler karıştırılır ve kek pişene kadar dolaba kaldırılır.

  7. Soğuyan kekin üzerine sos sürülür ve dilimlenen meyveler koyulur ve dolaba alınır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?